El laboratorio estatal estará listo en mes o mes y medio, informó el Secretario de Economía, César Octavio Lara Fonseca para lograr certificaciòn de productos que serian enviados al extranjero para su venta
Por: Arcelia García Ortega
Tepic, Nayarit; lunes, 21 de julio del 2025.- El Secretario de Economía, César Octavio Lara Fonseca, adelantó que en mes o mes y medio, si hay alguna observación, entrará en operaciones el laboratorio estatal de certificación, que permitirá a los productos del campo exportar a otros países.
El secretario, aseveró que los productos del campo nayarita tienen una gran calidad, y hoy estamos exportando mango, aguacate, en fin, una gran variedad de productos, inclusive ya tenemos vino de uva nayarita. Empiezan a diversificarse los productos.
Lara Fonseca, manifestó que muchos productores tienen el potencial para comercializar en fresco, y con esa política de que en las escuelas se va a retirar la comida chatarra que por muchos años ha perjudicado, se podrá colocar la jícama, el mango, la yaca y todas las frutas de Nayarit.
Pidió a los productores acercarse a la secretaría de economía para que reciban capacitación sobre la manera de lograr que sus productos se mantengan en condiciones de inocuidad y sanidad para que lleguen a la niñez. Ya hay seis empresas nayaritas que van a ingresar en las escuelas, están en la última etapa de certificación en Coaesprinay.
En este tema, explicó que el mercado de las escuelas es controlado, “si quieres vender caro no se va a vender simplemente”. Serán productos que se elaborarán en el estado de Nayarit que cumplen con la garantía de no tener ningún sello.
Este programa, especificó, está en coordinación con la secretaría de educación y secretaría de salud, porque es Coesprinay el que hace la validación de las técnicas que se están aprovechando también para procesados. La secretaría de economía ayuda en esa construcción de la cadena de valor.
Es un consumo interno de los productos nayaritas, es a lo que está invitando la saturación del mercado internacional, a que consumamos lo que hay en Nayarit.
Reconoció que el aguacate se está exportando, pero se ocupa que salga desde Nayarit, directamente, porque se lo llevan a otro estado y desde allí se exporta.
Ya que esté en operación el laboratorio estatal, el aguacate se analizará y certificará para que esté en condiciones de ser enviado a los mercados internacionales.
Existe interés de Japón y Kong Kon, por la piña y el mango nayarita, los vuelos internacionales, no solo traen turismo de sol y playa, sino también turismo de negocios. Canadá está interesado en los productos nayaritas y el aeropuerto tiene la capacidad de manejar carga.
Con los nuevos vuelos, está llegando a Nayarit turismo anglosajón que viene a conocer, qué productos novedosos encuentran para importar en sus lugares de origen.
Los vuelos a Los Ángeles, Houston, y Canadá, Vancouver, permiten ese intercambio comercial, “ya no estamos hablando solamente de turismo de playa, sino turismo de negocios e incluso turismo médico”, manifestó Lara Fonseca.
El esfuerzo que se hace para que el IMSS Bienestar esté operando de forma óptima, está atrayendo a gente que en sus estados no tienen los equipos que hoy se están adquiriendo en Nayarit, gracias al gobernador, el doctor, Miguel Ángel Navarro Quintero.
Hay nuevos equipos para tratamiento que reducen los tiempos de espera y recuperación. Existe un nuevo modelo de salud que complementa la medicina alópata con los espacios naturales, vienen se recuperarse en la clínica de su preferencia, hacen recorridos, senderismo y van a las playas. “Las condiciones del estado permiten ese modelo holístico”, consideró el secretario.
El secretario acudió a la cámara de diputados porque señaló, hay interés de los diputados de apoyar a los diferentes sectores de la economía, particularmente a los productores del campo.
