Nayarit trabaja para exportar aguacate hacia Europa y países musulmanes, mientras impulsa certificaciones sanitarias y la posible instalación de una planta de irradiación para ampliar los mercados internacionales.
Por: Mildra Benítez Robledo
Tepic, Nayarit; lunes 17 de agosto de 2026.- Para evitar depender comercialmente solo de Estados Unidos, Nayarit busca exportar aguacate hacia Europa y países musulmanes, por lo que el Gobierno del Estado trabaja para que los productores obtengan las certificaciones necesarias y puedan cumplir con los requisitos sanitarios de los mercados internacionales.
El titular de la Secretaría de Desarrollo Económico, César Octavio Lara Fonseca, explicó que no basta con que el aguacate se encuentre sano para poder cruzar las fronteras, ya que los productores deben contar con certificaciones que acrediten el cumplimiento de las condiciones sanitarias y de manejo requeridas por los países de destino. Entre los aspectos que se revisan se encuentran el control del barrenador del aguacate y el uso adecuado de plaguicidas.
Lara Fonseca señaló que también existe la intención de atraer a Nayarit una empresa especializada en la irradiación del aguacate, además de la planta de aceite del fruto que actualmente se encuentra en construcción. Este proceso permitiría tratar producto que no cuente con la certificación necesaria para exportación y facilitar su ingreso a los mercados internacionales.
La planta de irradiación tendría incluso capacidad para recibir aguacate producido en otras entidades, someterlo al proceso correspondiente en Nayarit y posteriormente enviarlo a los mercados internacionales, lo que convertiría al estado en un punto estratégico para la comercialización del producto.
El funcionario indicó que la estrategia busca generar mayor valor agregado para el aguacate y ampliar las oportunidades de los productores, al considerar que la demanda internacional representa una posibilidad de crecimiento para el sector agrícola nayarita.
Por esta razón, añadió que el Gobierno del Estado continuará trabajando con productores y empresas para generar las condiciones necesarias para la certificación y comercialización del aguacate, así como para atraer nuevas inversiones relacionadas con su procesamiento y exportación.
