A trav\u00e9s de un comunicado, la FDA<\/strong> pidi\u00f3 el retiro inmediato de las latas de at\u00fan de las marcas Genova, Van Camp\u2019s, H-E-B y Trader Joe\u2019s<\/strong>. Estas cuatro marcas tienen en com\u00fan que son manufacturadas por la empresa Tri-Union Seafoods<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n La compa\u00f1\u00eda report\u00f3 que la tapa de f\u00e1cil apertura de estas latas de at\u00fan present\u00f3 un defecto de fabricaci\u00f3n que puede comprometer la integridad del producto. Ante este riesgo en el sellado, se ha optado por el retiro de estos lotes de at\u00fan, ante el peligro de que puedan contaminarse con la bacteria<\/strong> Clostridium botulinum<\/em>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n La FDA<\/strong> ha pedido al p\u00fablico que deseche las latas<\/strong> de at\u00fan<\/strong> de estas marcas que hayan sido compradas recientemente.<\/p>\n\n\n\n Hoy se considera extremadamente raros los casos de contaminaci\u00f3n por\u00a0Clostridium botulinum<\/em><\/strong>, pero no son imposibles. Esta\u00a0bacteria<\/strong>\u00a0produce una enfermedad sumamente peligrosa conocida como botulismo, provocada por la\u00a0toxina botul\u00ednica<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n La toxina botul\u00ednica <\/strong>produce par\u00e1lisis, as\u00ed como dilataci\u00f3n de las pupilas y ptosis palpebral, que es cuando el p\u00e1rpado desciende totalmente de forma involuntaria en alguien consciente. Una persona con botulismo puede fallecer por paro respiratorio.<\/p>\n\n\n\n La FDA retir\u00f3 latas de at\u00fan que estaban contaminadas con la bacteria responsable del botulismo La Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en ingl\u00e9s) emiti\u00f3 un aviso de emergencia para retirar todo un lote de latas de at\u00fan posiblemente contaminadas con la bacteria Clostridium botulinum. Esta bacteria es responsable de la toxina m\u00e1s peligrosa conocida […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":44130,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-44128","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salud"],"yoast_head":"\nLa toxina m\u00e1s peligrosa del mundo, en la cocina<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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