Ya subi\u00f3 el az\u00facar<\/p>\n\n\n\n
Por Sergio Mej\u00eda Cano<\/p>\n\n\n\n
En la entrega anterior nos referimos a lo escaso y caro que est\u00e1 el jitomate, tambi\u00e9n conocido como tomate en otras regiones del pa\u00eds, igual al aumento de precio de otros productos del campo, por lo que algunas personas conocidas me dijeron por qu\u00e9 no me hab\u00eda referido a aquella ocasi\u00f3n cuando subi\u00f3 considerablemente de precio el az\u00facar, all\u00e1 a principios de los a\u00f1os 70 del siglo pasado, un aumento al dulce que se dijo en su momento, que debido a ello hab\u00eda subido todo de precio.<\/p>\n\n\n\n
Recordando aquel tiempo, hubo en su tiempo la expresi\u00f3n de mucha gente que justificaba el aumento de precio de otros productos diciendo: es que ya subi\u00f3 el az\u00facar e incluso, hubo tiendas de abarrotes que no quer\u00edan vender nada m\u00e1s az\u00facar, sino que condicionaban a sus clientes que ten\u00edan que llevar otros productos para poderles vender az\u00facar, si no, no les pod\u00edan vender nada.<\/p>\n\n\n\n
\u00bfY por qu\u00e9 subi\u00f3 todo considerablemente de precio? Pues seg\u00fan se dec\u00eda en aquella \u00e9poca que, porque muchas de las cosas llevaban az\u00facar y que, por lo mismo, era o significaba un factor determinante para que otras cosas aumentaran.<\/p>\n\n\n\n
Algo parecido a como se dieron y se dan casos cuando aumentan de precio los combustibles, pues todo sube porque gasolina, di\u00e9sel, gas, aceites y otros carburantes son los que hacen mover los veh\u00edculos que transportan las mercanc\u00edas del campo a todos lados para su distribuci\u00f3n y, aunque alg\u00fan pol\u00edtico dijera que el aumento de la gasolina no afectaba a quienes no ten\u00edan autom\u00f3vil, aun as\u00ed, todo mundo sale afectado con estos aumentos.<\/p>\n\n\n\n
Pero no nada m\u00e1s el aumento de productos y mercanc\u00edas se deben a escasez, acaparamiento o especulaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n los aumentos los genera el aumento del salario m\u00ednimo, ya que ahora han salido expertos que el aumento del salario m\u00ednimo no sirvi\u00f3 de nada, pues todo aument\u00f3 a la par; y si bien hoy en d\u00eda ya se anuncian con anticipaci\u00f3n los aumentos a varios o todos los productos la mayor\u00eda de los productores, distribuidores y comerciantes no dan una raz\u00f3n congruente por dichos aumentos, por lo que dejan entrever que esos aumentos son precisamente debido al aumento al salario m\u00ednimo, pues ni modo que la clase empresarial e industrial se quede con los brazos cruzados al tener que aumentar los salarios y sin aumentar los precios de sus productos.<\/p>\n\n\n\n
De los productores del campo no se podr\u00eda afirmar que hagan lo mismo que empresarios e industriales, porque infortunadamente los campesinos han sido v\u00edctimas de toda la vida de los denominados coyotes y especuladores que compran a bajos precios la mayor\u00eda, si no es que todos los productos del campo para despu\u00e9s mercarlos a precios mucho m\u00e1s caros de como los adquirieron llegando dichos productos al p\u00fablico consumidor a precios exorbitantes.<\/p>\n\n\n\n
Un claro ejemplo de lo anterior se ha dado en cada ciclo de la cosecha del frijol, en donde se ha documentado a\u00f1o tras a\u00f1o que grandes acaparadores enga\u00f1an a los campesinos con los precios por tonelada dici\u00e9ndoles que el gobierno les va a comprar mucho m\u00e1s barato y que va a ser de a fuerzas, por lo que muchos campesinos se van con la finta vendiendo su producto a esos coyotes que a fin de cuentas son los que siempre ganan.<\/p>\n\n\n\n
Pero as\u00ed como ha sucedido con el frijol, lo mismo se ha dado constantemente con el ma\u00edz, con el trigo y otras gram\u00edneas, nada m\u00e1s con los campesinos de a pie, porque obviamente que a los grandes latifundistas, sobre todo de los estados a los que se les ha dado en llamar como los graneros de M\u00e9xico: Sonora y Sinaloa, claro que los coyotes y especuladores no les pueden hacer nada, pues precisamente por el poder econ\u00f3mico y pol\u00edtico que tienen muchos de estos latifundistas, los coyotes o especuladores no los tocan para nada, sino nada m\u00e1s a los campesinos que cada vez est\u00e1n m\u00e1s divididos y peleados en sus ejidos -los pocos que quedan- que no atienden que les han estado aplicando aquello de divide y vencer\u00e1s y que a\u00fan no se ponen las pilas que los haga ver que no por nada se desbarat\u00f3 la Reforma Agraria y les permitieron vender sus parcelas y as\u00ed desaparecer los ejidos para que volvieran los grandes latifundios como en la \u00e9poca porfirista.<\/p>\n\n\n\n
Se informa que se aumentar\u00e1 el impuesto al tabaco y de inmediato suben las cajetillas de cigarrillos; que habr\u00e1 nuevo impuesto a los edulcorantes de todo tipo y aumenta el precio de las bebidas gaseosas y dem\u00e1s. El problema es que si bien se dice que todo lo que sube tiene que bajar, en nuestro depauperado pa\u00eds, el aumento de precios a los productos ya no vuelve a bajar jam\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n
Sea pues. Vale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ya subi\u00f3 el az\u00facar Por Sergio Mej\u00eda Cano En la entrega anterior nos referimos a lo escaso y caro que est\u00e1 el jitomate, tambi\u00e9n conocido como tomate en otras regiones del pa\u00eds, igual al aumento de precio de otros productos del campo, por lo que algunas personas conocidas me dijeron por qu\u00e9 no me hab\u00eda […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-6967","post","type-post","status-publish","format-standard","category-opinion"],"yoast_head":"\n