La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) confirmó un caso de influenza aviar de alta patogenicidad AH5N1 en una granja comercial de producción de huevo ubicada en el municipio de Umán, Yucatán, por lo que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) activó protocolos sanitarios para contener la enfermedad.
De acuerdo con las autoridades, la unidad de producción contaba con 225 mil 860 aves de postura, de las cuales se registró la muerte inusual de 862 ejemplares. Tras recibir el reporte del médico veterinario responsable, personal especializado acudió al lugar y realizó la toma de muestras, que resultaron positivas al subtipo H5 en un laboratorio oficial de Mérida.
Las muestras fueron trasladadas posteriormente a un laboratorio de bioseguridad nivel 3 en Palo Alto, Ciudad de México, para efectuar pruebas complementarias de aislamiento y secuenciación del virus.
Ante la confirmación del caso, especialistas de la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales (CPA-Senasica) establecieron un perímetro de riesgo de 10 kilómetros alrededor de la granja.
Entre las medidas implementadas se encuentran la cuarentena definitiva de la unidad, el despoblamiento total de las aves, la disposición sanitaria de los ejemplares, la destrucción de materiales contaminados y la limpieza y desinfección de las instalaciones.
Una vez concluido el periodo de vacío sanitario, se introducirán aves centinela para comprobar que el virus haya desaparecido antes de permitir la repoblación de la granja.
Vigilan otras granjas y posibles fuentes de contagio
Como parte de las acciones preventivas, técnicos de Senasica realizan muestreos en unidades de producción avícola de engorda, postura comercial y reproducción ubicadas dentro del área de riesgo.
Asimismo, las autoridades analizan la posibilidad de implementar una vacunación de emergencia en granjas cercanas, dependiendo de los resultados de los estudios epidemiológicos.
Otra de las líneas de investigación contempla la inspección de cuerpos de agua cercanos, debido a la llegada de aves silvestres migratorias procedentes del norte del continente durante la temporada invernal. Para ello, se incorporará un grupo de especialistas que buscará posibles casos de influenza aviar en especies silvestres.
Sader garantiza el abasto y la seguridad de los productos avícolas
La dependencia aseguró que el caso detectado no representa un riesgo para la avicultura nacional, debido a que las aves de la granja afectada representan apenas el 0.09 por ciento del inventario nacional.
También reiteró que el abasto de huevo y carne de pollo está garantizado y que el consumo de estos productos es seguro.
Finalmente, Senasica hizo un llamado a los productores avícolas para reforzar las medidas de bioseguridad y reportar inmediatamente cualquier sospecha de la enfermedad a través de los siguientes canales:
- Teléfono: 800 751 2100.
- WhatsApp: 55 3996 4462.
- Correo electrónico: [email protected].
Las autoridades mantendrán la vigilancia epidemiológica en todo el país, especialmente durante la temporada de migración de aves silvestres, para evitar la propagación del virus.
